양천구 푸주옥설렁탕도가니탕 설렁탕 무릎도가니탕 모듬수육 소개

 

푸주옥설렁탕도가니탕은 양천구 남부순환로에서 이른 아침부터 영업하는 설렁탕집입니다.

설렁탕, 내장 특곰탕, 무릎도가니탕, 꼬리곰탕 같은 탕 메뉴가 있고, 모듬수육과 도가니수육, 꼬리수육도 함께 팔고 있습니다.

이곳에서는 탕과 수육, 만두를 취향에 맞게 주문해서 먹으면 됩니다.

 

 

주소: 서울 양천구 남부순환로 663

영업시간: 매일 06:00~23:00

전화번호: 02-2696-8825

주차: 가능

 

대표음식

설렁탕

설렁탕은 사골과 고기를 오래 고아 낸 국물에 국수면과 고기 그리고 푹 끓인 사골국물의 국밥입니다.

뽀얀 국물 안에는 얇게 썬 고기와 국수가 들어 있고 먼저 뚝배기 안에 있는 국수를 잘 풀어서 먹습니다.

만약 간이 안맞는다면 파와 소금을 더해 간을 맞춥니다.

사골 국물은 진하고 뜨거우면서 밥을 말아먹으면 땀을 흘리면서 맛있게 먹을 수 있습니다.

그래서인지 체력이 부족할 경우 주문하는 손님이 많습니다.

무릎도가니탕

무릎도가니탕은 소의 무릎 뼈와 근처의 연골 및 힘줄이 있는 도가니 부위를 오래 끓인 탕입니다.

콜라겐과 젤라틴 성분이 많아서 국물은 뽀얗고 걸쭉하게 우러납니다.

단백질이 많고 소화가 잘되어 회복기 환자나 어르신, 그리고 체력을 많이 소모한 사람들에게 좋은 음식입니다.

첫 국물을 먹어보고 싱겁다면 파와 소금 등을 추가로 넣고 간을 하면 됩니다.

몸보신을 위해 적합한 메뉴입니다.

모듬수육

모듬수육은 도가니와 고기, 내장 부위를 국물이 자작한 냄비에 팔팔 끓여서 먹는 메뉴입니다.

애주가들에게는 정말 좋은 안주일 것으로 보입니다.

냄비 안에서 국물과 여러부위 고기가 같이 끓으면서 고기를 부드럽게 만들어줍니다.

육수는 계속 리필가능하다고 하니 먹는 도중 육수가 부족하면 다시 리필하면 될 것입니다.

사리를 추가할 수 있는데 고기를 다먹고 국물이 어느 정도 남으면 주문한 사리를 넣고 우러난 국물과 면을 맛있게 먹으면 됩니다.

참고이미지

 

그 외 먹을 수 있는 메뉴

특 설렁탕, 내장 특곰탕, 꼬리곰탕, 왕만두, 물냉면, 비빔냉면을 고를 수 있습니다.

수육 메뉴는 도가니수육과 꼬리수육이 있고, 수육고기 추가도 있습니다.

취향과 입맛에 맛게 선택해서 먹을 수 있습니다.

 

근처 함께 둘러볼 곳

서서울호수공원

서서울호수공원은 2009년 10월 문을 연 공원입니다.

1959년 김포정수장으로 시작한 옛 신월정수장을 물과 재생을 주제로 다시 만든 장소입니다.

공원 안에는 호수와 산책로, 물을 주제로 한 공간이 있습니다.

양천공원

양천공원은 예전 이름이 신목제4공원이었던 공원입니다.

1993년 서울시 공원 제이름 찾아주기 작업 뒤 지금 이름을 쓰고 있습니다.

공원 안에는 산책로와 운동 공간, 쉼터가 있습니다.

오목공원

오목공원은 30년 넘게 된 공원을 손본 뒤 다시 연 공원입니다.

여가와 예술, 생태를 두는 공공 쉼터로 만들어진 장소입니다.

공원 안에는 산책 공간과 휴식 공간이 있습니다.

 

이곳은 어떨까요?

대림동 낙지 요리 식당 신풍낙지

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이 글은 식당과 메뉴 정보를 정리해 참고할 수 있게 작성했습니다. 입맛의 기준은 사람마다 다를 수 있습니다. 본문 정보는 작성 시점 기준으로 정리했으며, 운영시간과 휴무, 주문 가능 여부는 방문 전에 업체 안내 페이지나 지도 서비스에서 한 번 더 확인하는 편이 안전합니다. 내용 중 다른 부분이 있으면 알려주시면 확인 후 반영하겠습니다. 첨부 사진은 AI로 생성한 이미지입니다. 참고자료는 네이버지도, 다음지도, 사진 자료, AI 생성 이미지를 바탕으로 정리했습니다.